央广网北京6月11日消息（记者邵蓝洁）6月9日✿★，香港特别行政区政府食物环境卫生署食品安全中心（简称“中心”）发布《冷冻甜品样本大肠杆菌含量及细菌总数超出法定上限》一文凯发k8娱乐官网app下载✿★，该文显示凯发k8娱乐官网app下载✿★，某冷冻甜品样本被检出大肠杆菌群及细菌总数超出法定标准✿★，目前中心正就事件展开跟进调查✿★。

　　中心发言人表示✿★：“涉事样本采集自沙田某零售店铺✿★。检测数据显示✿★，该样本大肠杆菌群含量达每克170个✿★，细菌总数达每克7.5万个✿★，两项指标均超出法定上限行者seo✿★。”发言人补充说明✿★：“中心已就违规事项通报涉事商户✿★。该商户已遵照中心指令停止销售并销毁相关产品✿★。中心同时对商户负责人及员工进行了食品安全与卫生知识培训✿★，并要求商户进行全面清洁消毒✿★。若调查取证充分✿★，中心将依法提出检控✿★。”

　　据《南方日报》消息✿★，涉事门店为蜜雪冰城沙田好运中心店✿★。据了解凯发网站✿★，✿★，该门店为蜜雪冰城在香港开设的第三家门店凯发k8娱乐官网app下载✿★，也是一家加盟商门店行者seo凯发k8娱乐官网✿★，✿★。

　　依据《冷冻甜品规例》（第132AC章）规定✿★，市售冷冻甜品的大肠杆菌群含量不得超过每克100个✿★，细菌总数不得超过每克5万个人生赢家✿★，✿★。违例者最高可被判罚款1万港元及监禁3个月✿★。需特别说明的是✿★，微生物指标超标仅反映产品卫生状况不佳✿★，并不直接等同于会引发食物中毒✿★。

　　大肠菌群超标的原因行者seo✿★，可能是生产加工过程卫生条件控制不到位行者seo凯发k8娱乐官网app下载✿★，或者产品在运输✿★、贮存✿★、销售环节不规范操作引起的微生物污染✿★。科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋介绍凯发k8娱乐官网app下载k8凯发天生赢家一触即发✿★！凯发天生赢家一触即发✿★。凯发官方网站✿★，✿★，根据GB2759-2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》中微生物限量的要求✿★，“大肠菌群n=5✿★，c=2✿★，m=10✿★，M=102✿★，同批次样品的5平行中至少有3平行样品检出的大肠菌群不超过10CFU/g✿★，即在检测中需要采样5个✿★，可以有2个在10-100CFU/g之间✿★，如果有三个在10-100CFU/g之间✿★，就属于不合格✿★；有一个超过100CFU/g了✿★，也属于不合格行者seo天生赢家 一触即发✿★。✿★。”他表示✿★，大肠菌群行者seo✿★、菌落总数都是指示菌✿★，并不是致病菌✿★，不合格也不一定有食品安全风险✿★。